Mozhet li opredelyonnaya eda sdelat nashe zdorove bogatyrskim, a zhizn dolgoy? Sovremennaya nauka regulyarno uznayot novoe o polze raznyh produktov, i u kakih-to iz nih pravda obnaruzhivayutsya osobye svoystva. Mnogie s ih pomoschyu mechtayut libo pohudet, libo popravit zdorove, libo prodlit zhizn. Eti produkty nazyvayut superfudami. I eto ne tolko glamurnye yagody godzhi, semena chia, krupa kinoa, vodorosli hlorella i spirulina. Eto i griby, i kurkuma, i grechka, i chernika i drugie. No kak ih upotreblyat, chtoby poluchit maksimum polzy? Kakie dannye o produktah pravda, a chto mify marketologov? Kak razobratsya v sovremennom mnogoobrazii poleznogo? Eta kniga pomozhet vam ponyat chto k chemu. Sovremennaya nauka usilenno ischet novye istochniki lekarstv i sredstva dlya vseobschego ozdorovleniya i omolozheniya, izuchaet veschestva, kotorye soderzhatsya v rasteniyah, ovoschah i fruktah. No chasto marketologi ispolzuyut nashu veru i prodayut istorii pro zdorove, dolgoletie i osoznannyy vybor poleznyh produktov. Oni ved odobreny uchenymi! Tak, v opisanii superfudov obyazatelno prisutstvuet chto-nibud naukoobraznoe pro poleznye veschestva. No kak ponyat, gde pravda, a gde vymysel? V novoy knige Sergey Malozemov podrobno razberet svoystva superfudov: yagod godzhi, semena chia, krupy kinoa, vodorosley hlorella i spirulina. Rasskazhet pro svoystva vsem izvestnyh superfudov: gribov, kurkumy, grechki, cherniki i drugih. Nauchit razbiratsya v issledovaniyah, pitatsya vkusno i po-nastoyaschemu polezno.